Weihnachtsmenü Ente und Gans zum Mitnehmen
Entenkeule mit Sause, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl oder Grünkohl Gänsekeulen mit Sause, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl oder Grünkohl 20€ Entenbrust mit Sause, Kartoffelpüree und Rotkohl 23€ Gänsebrust mit Sause, Kartoffelpüree und Rotkohl 23€ Gebackene Äpfel mit Marzipan-Füllung und Vanillesoße 5.60€
SNACKS ZUM ALKOHOL Luftgetrocknete Fleisch, Gewürzgurken, Olive, käse 4,00€
VORSPEISEN UND SALATE Bayerischer Wurstsalat 10 7,90€ Rote Bete-Salat mit Krenschmand und Sesamkrokant 7,11 6,80€ Schweinebratenaufschnitt, Remoulade, Rohkost, Senf10,11 7,30€ Gemüsesalat mit Käse und Oliven 7 7,50€
SUPPEN Rindssuppe1,3,7,9 8,50€ Gemüsebrühe1,3,7,9 7,50€
HAUPTGERICHTE Gebratene Forelle Müllerin Art mit Kräuterkartoffeln, Gurkensalat 1,4 21,10€ Wiener Schnitzel vom Kalb, Erdäpfelsalat, Preiselbeeren 1,3,10,11 21,90€ Schweinebraten, Sauce, Semmelknödel, Sauerkraut 1,3,7 18,60€ Gebratene Kassler, Sauce, Kräuterkartoffeln, Sauerkraut 1,9 18,30€ Geschmortes Gulasch vom Rind, hausgemachte Spätzle, Zitronenschmand 1,3,7 19,40€
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE Sellerieschnitzel mit Erdäpfelsalat, Sauce, Remoulade-Dip 1,3,7,9,10,11 14,20€ Spinatknödel mit Champignonrahmsauce, Parmesan 1,3,7 15,90€ Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1,3,7 14,20€ Hausgemachte Spätzle mit Spinat, Kohlrabi, Käse, Röstzwiebeln 1,3,7 14,70€ Hausgemachte Spätzle mit Tomatensoße, Gemüse 1,3,7,11 13,90€
KINDERMENÜ Hausgemachte Spätzle mit Tomatensoße, Gemüse 1,3,7,11 7,00€ Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1,3,7 7,50€ Chicken Nuggets 6st. 1,3 5,50€ Bratkartoffeln mit Bacon 4,50€ Pommes 4,80€
DESSERTS Crème Brulée mit Blaubeeren 3,7 5,90€ Kaiserschmarrn mit Vanille Karamell Soße oder Apfelmus 1,3,7 7,50€
BURGERMENÜ Schweinebratenburger 1,9,10 9,10€ Kasseler Burger 1,9 9,10€ Schnitzelburger 1,7 11,20€ Cordon bleu Burger 1,7 9,60€ Vegetarische Burger 1,3,7 7,50€
Allergenkennzeichnung 1 glutenhaltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) und daraus hergestellte Erzeugnisse 2 Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse 3 Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse 4 Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse 5 Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse 6 Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse 7 Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Lactose) 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecanuss, Paranusss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse 9 Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse 10 Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse 11 Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse 12 Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als zehn Milligramm/Kilogramm 13 Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse 14 Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
